Marcos, que ayudaba a su padre en la viña desde niño, es el alma de este proyecto. Dice su hermana, Elena, hoy luchando junto a él, que los vinos son como su hermano: serenos, tranquilos.

Y es que Marcos , desde que dejó su trabajo por la viña, ha peleado sin descanso para que VINOS VALTUILLE, se hiciese un hueco. Aunque siempre ha contado con el apoyo incondicional de su familia, ha estado muy solo. Pero Elena terminó sus estudios y arrimó el hombro y hoy estos dos hermanos consiguen mantener vivo aquello que crearon sus abuelos y que han sabido conservar sus padres.

Han decidido quedarse con lo mejor del esfuerzo de sus mayores, su materia prima y su viñedo y poner todo el empeño en mostrárselo a los demás. Con mucha ilusión, superando limitaciones y aprovechando oportunidades, han apostado por la calidad y no por la cantidad.

Todo, se traduce en Pago de Valdoneje, su primer vino, que lleva el nombre de una viña de su abuelo y que ha cosechado sus primeros éxitos que han sido un impulso para seguir elaborando vinos concentrados, aromáticos y con toques de frutos rojos. Y con calma, como Marcos.

Vinos
Valtuille
Vinos
Valtuille
Vinos
Valtuille
Pago de Valdoneje. Roble 2015
Mencía
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable
Color rojo intenso con toques violeta. En nariz es muy fresco. Frutos rojos como moras y bayas silvestres; apegados a la tierra del Bierzo con notas tostadas de humo y regaliz, también están presentes algunos toques de aromas balsámicos, menta principalmente. El vino está bien estructurado en boca, con una profundidad increíble y un final afrutado persistente. Equilibrio perfecto con taninos muy finos.
89 pts. WA. R. Parker
Pago de Valdoneje. Viñas Viejas 2014
Mencía
Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable
Intenso color rojo cereza. En nariz es muy aromático, con toques de especias y tierra. Tiene también aromas de mora, violeta y torrefactos provenientes de los suelos del Bierzo y de viñedos viejos. El vino está bien estructurado en boca, con una profundidad increíble y un final afrutado persistente. Equilibrio perfecto con taninos muy finos.
91 pts. WA. R. Parker