Empezamos nuestra guía de #BaresAuthentic de #AutóctonadelBierzo, una selección de los mejores bares de la provincia de León donde nuestros vinos son… como decirlo, ¡unos auténticos levanta pasiones! El primero de nuestros bares está en pleno centro de la capital: EL GINGER. Aunque para nosotros es el “WINE BAR” porque nuestros vinos están muy […]
7. La gula A veces es difícil resistirse a algunos sabores que despiertan nuestro deseo y nos hacen perder el control sobre nuestros apetitos. Y es que con placeres como los vinos de Tenoira Gayoso ¿quién puede controlar sus impulsos? Lo mejor es no pensárselo y sumergirse, como hace Guillermo Tenoira, en el fruto que […]
Y el último de nuestros pecados es… 7. La gula A Olga Verde le apasiona su trabajo en Bodegas Godelia, donde se pierde paseando por sus viñedos esclava de una explosión de alma y sabor a la que es incapaz de resistirse. Y es que hasta los peregrinos dejan su huella en la filosofía de […]
Seguimos con el sexto #pecadovendimial… 6. La lujuria Uno de los sentidos para los que es utilizada esta palabra consagra un auténtico pecado capital. Pero para sentidos los que nos despiertan los diferentes vinos de Bodegas Pittacum. Alfredo Marqués, conocedor nato de todo este mundo, nos cuenta cómo sucumbir a los encantos de sus vinos […]
¡Y llegamos al sexto! 6. La lujuria: Hoy Laura Estevez nos abre las puertas de Estevez Bodegas y Viñedos para enseñarnos, a través de lo que nos sugiere su mirada, la esencia de los paisajes vitivinícolas más bellos de Valtuille de Abajo. ¡Como si estuviésemos en nuestra casa! Y es que esta familia ha amado […]
¡Qué guerra nos está dando la pereza! 5. La pereza Susana García, de Bodegas Ribas del Cúa, sabe bien lo que es la fatiga después de trabajar de sol a sol en el viñedo y en la bodega. Y es que en Ribas del Cúa emplean todas sus fuerzas para ofrecer un vino extraordinario que […]
5. La pereza El que hace vinos buenos tiene ganado el cielo. Y no tanto por deleitarnos con uno de los mejores placeres de la vida, sino por el enorme trabajo que conlleva llegar a ese resultado. Si buscas una bodega con pasaporte directo al paraíso de los vinos, Bodegas Peique es tu referencia. Luis […]
Llegamos al quinto de nuestros #pecadosvendimiales: 5. La pereza Isidro Fernández, de Bodegas Casar de Burbia, está muy concienciado con el reposo del vino. Le da mucha importancia a los procesos de desarrollo de sus caldos en barrica, ya que quiere extraer los mejores sabores para sus clientes. Unos clientes que disfrutan de unos resultados excelentes […]
4. La soberbia Todo aquel que se adentre un poco en el mundo del vino, en seguida se da cuenta de la categoría de Bodegas Estefanía. Ni Borbón, ni Grimaldi, ni Windsor, ¡nada de eso! El apellido vinícola de las botellas de alta alcurnia en #ElBierzo es Estefanía. Y Eva Blanco, con el bastón de mando de […]
¡El cuarto #pecadovendimial ya está aquí! 4. La soberbia Hablar de Bodegas Luna Beberide es hablar de un equipo de Champions en la Liga de los mejores vinos. Porque cada año se superan a sí mismos y demuestran que sus botellas son de un nivel excelente. Su capitán, Alejandro Luna, es el Cristiano Ronaldo de […]